しあわせクッキング　

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しあわせCooking

写真で料理の手順がわかり料理上手になれる週間雑誌

出版社：デアゴスティーニ･ジャパン

料理番組でおなじみ服部幸應先生の料理本が毎週購読できます。メインディッシュ、ヘルシーデザート、 特別な日の献立、など分かりにくい料理手順も写真で分かりやすい。サイドディッシュでは手がかからず、簡単に調理できる副菜がいい。からだにやさしい料理では風邪などの時食べると効果あるレシピが役立つ。基本ノートでは基本的な料理の技術、道具、マナーなど毎号テーマが掘り下げてある。栄養ノートではビタミンと体の関係がわかる。食材ノートでは旬の食材の選び方や保存方法がためになる。

しあわせクッキングの発行日

発売日：毎週

しあわせCookingの定価と割引価格

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しあわせCookingの目次

2006/1/16発売号

メインデッシュ
野菜のマリネ仕立てスパゲッティ
豚肉のカリカリ揚げ
あじのハーブ焼き
豚細切り肉の香り炒めレタス包み
かにと野菜のフラン
鶏肉の鍋照り焼き
サイドディッシュ 
ほうれんそうのホットサラダ
ほうれんそうとザーサイの炒め物
ほうれんそうとじゃこのおひたし
ほうれんそうのキッシュ
じゃがいものたらこあえ
じゃがいものパンケーキ風
じゃがいものカリカリ揚げ
じゃがいもとガーリックのロースト
ヘルシーデザート
白玉の抹茶風味
特別な日の献立 
洋風ちらしずし
そら豆の冷たいポタージュ
スモークサーモンとアボガドのサラダ
からだにやさしい料理
ストレスがたまったときに
基本ノート 
おいしい「みそ汁」
栄養ノート 
ポリフェノール
食材ノート 
トマト
ふるさと食彩紀行 
三平汁（北海道）

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